住范兒 > 裝修熱點 > 廚房的設計原則是什么 發布時間:2018-07-23 16:23:36

廚房的設計原則是什么

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m025009提出廚房裝修設計的原則是什么_廚房裝修的注意事項是什么的問題,林家寶貝2002重點說明廚房設計的原則 怎么設計廚房的基本情況,hhhhhh通過調查資料對國外兒童房設計原則是什么做出詳細闡述,我愛阿比花大量時間收集整理混搭風格設計的原則是什么得出本內容供大家學習理解。
廚房設計原則有哪些
1、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。2、廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果3、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。4、廚房的裝飾材料應色彩素雅,表面光潔,易于清洗。5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。6、廚房的設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。7、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面700mm為宜。8、嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時應考慮抄表方便。9、廚房是烹任的場所,勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工程學原理,合理布局。10、在設計上首先要考慮安全問題。11、廚房首重實用,不能只以美觀為設計原則。12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。 13、因每個人不同需要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置,方便開啟、使用。14、廚房里的矮柜最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30
從人體工程學的角度考慮,廚房的設計原則有哪些
按照人們炊事勞動空間尺度和人體工程學的要求,廚房不能過于狹長,應有一最小寬度。而住宅廚房寬度的確定,與廚房內部各種設計的布置形式有關,不同布置形式要求廚房最小寬度可參見下表來確定:廚房布置形式 廚房的最小寬度 廚房的最小長度單面布置 1.40米 2.30米雙面布置 1.70米 1.70米L形布置 1.70米 2.00米U形布置 2.20米 1.60米當然以上只是一些設計上尺寸,位置的規范。那對根據實用性來說,廚房設計有三個原則一、廚房設計細節越來越講究二、廚房設計要滿足實用功能三、廚房設計要簡約干凈順暢
廚房設計原則有哪些
廚房是每天制作美食的地方,特別是對于家庭主婦來說,廚房設計很重要。廚房設計不管是風格還是材料上都有一定的原則,一起來看看吧。 1、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。 2、廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。 3、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。 4、廚房的裝飾材料應色彩素雅,表面光潔,易于清洗。
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廚房設計的風水原則有哪些
廚房設計的風水原則有哪些
1、廚房不可是密閉式的空間廚房切不可是密閉式的空間,而一定要開設直接對外的窗戶。不然的話,廚房的爐灶所產生的廢氣對人體有害,尤其是狹窄的小面積住宅,如果門窗緊閉烹煮食物,長期下來會造成慢性中毒而罹患多種疾病。2、廚房不宜設在住宅的中央廚房設在住宅的中央很不好。廚房有水、有火、有各種煙氣,還有鍋碗瓢盆交響曲所形成的熱浪和聲波等氣流,極易對住宅的寧靜和溫馨造成強烈的千擾。3、廚房門不宜與臥室門相對臥室是睡眠休息的場所,需要和諧、安全、寧靜。廚房對著臥室門,因空氣對流,廚房里烹調時排放油煙、熱氣和各種燃燒時所產生的有害氣體都會鉆進臥室,破壞臥室空氣的潔凈,引起主人的煩躁情緒。廚房潛藏著火災的危險,特別是煤氣泄漏,因此,臥室離廚房應遠一點兒,會顯得相對安全。當住宅布局不得已出現廚房門與臥室門相對時,首先應努力增加廚房門與臥室之間的距離,同時應把臥室門經常關閉,特別是在烹調時,更應注意,同時關好臥室和廚房門。4、廚房門不宜與衛生間門相對廚房門千萬不可與衛生間的門相對,如果相對,衛生間排出的污穢濕氣,通過空氣對流直接排向廚房,會污染食物,嚴重影響到全家人的健康。5、廚房不宜與衛生間共用一門有些住宅設計時,為了節省空間,把廚房與衛生間共用一門出人。這樣不論是先經廚房才進人衛生間,還是經過衛生間后進人廚房。廚房都會遭受衛生間污穢濕氣的影響。因此,應盡可能地避免廚房與衛生間共用一門。6、廚房不宜兼作門廳或過道廚房是烹調食品的重要場所,為了保證烹調食品的清潔衛生,應盡可能避免遭受到各種不良污染的干擾。過去在小面積住宅中,常有把廚房兼作門廳或過道的設計,是不可取的,應盡量避免。

廚房設計與風水的原則有哪些
廚房設計與風水的原則有哪些
對于廚房裝修風水,不同的人持有不同的看法和意見。但是本著寧可信其有不可信其無的原則,很多人在裝修的時候或多或少還是會注意一下風水布局問題。廚房,在家庭生活中占有者重要的地位,在風水上也是重點注意的環節。1、廚房裝修風水:廚房不宜位于西北方位從八卦九宮來看,西北方位屬于乾宮,五行上屬于金,而廚房的五行屬于火,這就是火燒天門了,因此這個先天位置是金的地方,突然設置了一個五行火的廚房,火旺克金。正好克制此處,那么乾宮所代表的有家中長輩,丈夫,事業,身體上就是呼吸系統,肺部等。也就是說于家中的男人不利,影響他們的事業,身體健康,同時也影響到了夫妻關系,可想而知這個位置的重要性。如果出現此布局而無法改動,就需要在廚房用風水布局來改善,首先需要一個懂風水的人專門配制的五行輪轉的久遇五帝錢這種帶風水配飾的化煞轉運物品,然后需要在廚房里貼灶公灶母等,以保平安。2、廚房裝修風水:廚房不宜在房子的中央廚房裝修風水注意事項說法,房子的中心為“穴眼”是皇極之位,為整個房子的核心地帶,生氣是從這里慢慢向整個房間擴散的,因此這里必須要清靜與安寧,不宜有東西壓迫或者引動此處之氣,造成不存氣。3、廚房裝修風水:廚房的門不能對著臥室的門,衛生間的門,入戶門從風水的角度來說門對門是不好的,容易造成二種氣場相沖。特別象廚房每天都在點火做飯,做菜,氣場相當強旺。如果別的門正好與其相對的話,那就會受到廚房氣場的強烈沖射,因此造成不利。尤其是沖著臥室,易把污氣沖動,沖入戶門對會把由此進入家中的吉氣沖走。因此這些都是不利的,如果不能避免,要在被其沖射的門上貼紅色福字或者掛個中國結來緩沖,然后再從風水上用五帝錢來化解,如果講究的話,可以選懂風水的人專門配制的久遇五帝錢這類專門強勢化解沖煞的物品來擋煞化煞,逢兇化吉。4、廚房裝修風水:廚房不能與衛生間挨著如果家中的廚房與家中的衛生正好是緊挨在一起,只有一墻之隔,那是非常不好的。不管是處于什么位置都是不利的,因為廚房的五行為火,而衛生間的五行為水,這個水是污水,因此這個水來克火,會帶來極其不利的影響,特別是家中之人會得一些重大的疾病,具體得什么疾病得看廚房和衛生間處在什么位置之上。3、廚房裝修風水:廚房不能在正北方位上因為正北方位的五行屬于水,屬于北方極寒之地,而廚房的五行屬于火,把廚房設置到這個方位之上,正好形成水火大戰之象,這是很不好的,容易形成二敗俱傷的局面。一是于飲食方面不利,易給家人造成健康方面的影響。———————————— 廚房的風水在陽宅三要中指出,灶乃安命之源,百病皆由飲食而起,灶乃財之源,萬財皆由灶生。由此可見灶的風水僅次于門,主臥,廚灶風水的好壞,直接影響著全家人的財運及健康,在地理正宗闡述灶應安在生氣、延年、天醫三吉方。因為灶主一家人的財帛、福祿及健康,所以在選擇中尤為謹慎,具體操作還需結合女、男主人的命造來選擇才能上吉,位置上的選擇大致可選東或東南方位,因東方屬木,東南方亦屬木,木能耗水生火,特別適宜選擇作為廚灶之用,南方屬火,灶屬火,火上加火為火炎土燥,易患食道及心腦血管疾病,在廚房風水設計中應知道的廚灶風水九大忌。一忌廚灶對門,二忌廚灶對廁,三忌廚廁同門(這三忌之一都是非常嚴重的,需要用專門化解門沖的五帝錢化解,五帝錢指的是清帝順冶、康熙、乾隆、嘉慶、雍正五位皇帝時代所使用的古錢幣,五帝錢一定要選真的,如果當地有古玩市場可以自己去集齊5枚,用黃繩子串起來,如果當地沒有,可以直接去網上找懂風水的人專門配制的化煞最為經典的真品的久遇五帝錢,利用錢幣皆屬圓形屬水而金生水泄和法器擋其煞氣,再加上黃色五行屬土的東西,其非對稱結構比單獨五枚銅錢擋煞效果好很多,能很好的使氣沖溶于吸納之土,和房子建筑物和諧共氣,非常適合別墅、大戶型等情況的橫梁煞使用,平時人很少在家更需要這種化煞比較強的風水五帝錢來進行擋煞,讓室內陰陽趨于健康平衡);四忌地臺高廳。五忌過道對火門。六忌灶門對水槽。七忌橫梁下壓。八忌灶后是窗。九忌水淋灶眼。十忌洞房廁所下方。民以食為天,食色性乃人之本能,所在在廚房選擇時做到廚房設在北方,為水火既濟,設在東北方為火土相生,生出主破耗,吉兇參半。廚房設在西北方為火燒天門,不利家長。設在西方為火盜金銷,易患心肺之疾。設在西南方為泄出。對主母不利,廚房又是用水最多的地方,出水道主財帛,風水學里水是財,出水口的位置盡可能設在右下角,在色調配制上由主人自由喜歡,但忌用黑色。廚房切忌完全封閉于屋中 ,廚房至少要有一面要對著空曠處(如陽臺、天井、后院等),切忌封閉,或在屋子中央。這種情形常見于事后自行加蓋房舍,原本在屋后得廚房,在后頭加蓋之后,變成屋子中段,不但有礙衛生,更影響家運。 廚房不可設在臥室之間 。廚房切不可設在兩個臥室之間,犯此忌,對居住兩邊的臥室中的人不利。 忌在廚房內洗滌衣服 。有些人會把洗衣機放在廚房,這是不好的,因為古人把廚房視為灶君之所在,十分神圣,在其間清洗不潔的衣物,影響運氣。 家中爐火向外使家道中落, 廚房也不可蓋在屋子前面,最忌爐火向外,否則家運中落。

設計廚房時講究什么?
設計廚房時講究什么?
1、實用與方便廚房的設計必須符合人體工程學的原理,方便使用,最大限度地減輕操作者的勞動強度,以提高工作效率。2、合理布局灶(爐)具、抽油煙機、熱水器、水池、壁柜、冰箱等設備的布置,要有利于其使用、清潔、維修及安全,各種裝飾物不得影響采光、照明和通風。廚房燃氣灶臺的高度,以距地面700mm為宜。3、煤氣管道設計裝修時,不得移動煤氣管道或將煤氣管道密封于墻體內。4、材料選擇地面宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料;墻面宜用防火、抗熱、防潮的材料;水龍頭應采用有冷熱水功能的瓷心水龍頭。5、色彩與燈光廚房的色彩可根據個人喜愛選擇,通常采用中性色調。中央照明宜采用吸頂燈;灶臺、工作臺的局部照明,可用嵌入式日光燈或射燈。

開放式廚房裝修設計原則是什么?
開放式廚房裝修設計原則是什么?
原則?你喜歡不就好了嗎?現在裝修不就是要自己喜歡嗎?要我說的話你裝修的時候還是要多注意油煙的,你也知道油煙可以把家里弄的很臟的,所以你要小心看看怎么處理這個油煙問題了,我是買了個火星人的集成灶處理,你們我就不知道了。

廚房設計與風水的原則有哪些
廚房設計與風水的原則有哪些
廚房設計以利于操作,使用方便為主,附以收納功能就更好了風水方面,水龍頭不要對著灶,不要對著門口,再一個就是冰箱的擺放位置了.....

如何讓廚房規范
如何讓廚房規范
廚房設計九大原則解讀1、水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U型廚房中,將水池與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶臺之間挪動,鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺設計在同一流程線上,并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。2、水池或灶臺被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設計很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃氣管道預留在煙道附近,很多人想當然地將灶臺緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到墻壁上,否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會帶來同樣的麻煩。因此,水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺面連接起來,成為便利有用的工作平臺。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶,而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。3 、習慣中餐的家庭往往將灶臺設置在島型工作臺上。島型設計越來越多地被應用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會讓你心滿意足,然而在烹制中餐時,鍋里的油煙會四處飛濺,每餐下來,島型工作臺上,甚至附近的地面都很油膩。

怎樣的廚房設計是最好的
怎樣的廚房設計是最好的
實用 人性化的 顧及到業主的使用習慣 針對業主的使用需求設計出來的 你可以上幾張圖 選擇一下

廚房管理的設計布局
廚房管理的設計布局
(一)必須保證廚房生產流程的暢通廚房的設計與布局必須保證廚房生產流程的暢通,避免廚房內的人流、物流的交叉和碰撞。(二)以主廚房為中心進行設計與布局有些飯店只有一個廚房,也有的飯店有多個廚房。(三)廚房要盡可能靠近餐廳中國菜的一大特色就是熱菜熱吃,廚房與餐廳如間隔距離太遠,一會影響出菜的速度,二會影響菜點成品的質量,三會造成人力的浪費。(四)廚房各作業點應安排緊湊廚房和作業點之間都有一定的聯系,設計布局時應將工作聯系緊密的、合用一種設備或工序交叉的作業點排放在一起。對于各作業點內部的布局也應安排緊湊得當,使各作業點的工作人員都能便利地使用各種必需的設備和工具,而不必東奔西跑去尋找。(五)設施、設備的布局要合理廚房生產間噪聲較大,如果機械設備布局不妥,就會加重廚房的噪聲。設備的安放要便于使用,便于清潔,便于維修和保養。廚房的設施,必須要根據飯店的總體規劃進行設計布局,有利于飯店實施高標準的衛生、安全、防火措施。(六)要注重工作環境的設計與布局廚房工作很辛苦,生產環境和生產條件的優劣都會直接影響到員工的工作情緒和工作量。要確切地說,會影響到產品的質量和生產效率。廚房環境因素有:溫度、濕度、通風、照明、墻壁、天花板、地面強度、顏色、噪聲以及工作空間的大小等等。舒適的工作環境、現代化的設施設備可減少廚房工作人員的體能消耗,還可提高員工的工作熱情。(七)要符合衛生和安全的要求廚房設計不僅要選好恰當的地理位置,而且要從衛生和安全的角度來考慮。 (一)廚房位置的確定1.廚房的設計要有利于廚房生產。主廚房最好設在底樓。分廚房應靠近主廚房,這樣有利于生產管理,還可節省多種開支,有利于水、電、氣等設施相對集中。2.廚房要盡量靠近所對應的餐廳,以縮短服務員行走路程和時間。3.主廚房要靠近食品貯藏區(冷庫、干貨雜品庫),方便領料,方便貨物所運送。4.廚房的地勢要相對高一些,這樣便于通風和采光,便于污水的排放,便于貨物的裝卸。(二)廚房面積的確定1.按餐座數計算廚房面積每類餐廳餐位數所對應的廚房面積對照表 餐廳類型 廚房面積m2/餐位 后場總面積m2/每餐位 正餐廳 0.5~0.8 1~1.2 咖啡廳 0.4~0.6 自助餐廳 0.5~0.7 2.根據就餐人數計算廚房面積不同就餐人數時每人所需廚房面積對照表 就餐人數 平均每位用餐者所需廚房面積m2 100 0.697 250 0.48 500 0.46 750 0.37 1500 0.309 2000 0.279 3.餐飲部各部分面積的分配比例餐飲企業各部分面積比例表(總面積為100%) 各部門名稱 百分比 餐廳 50% 客用設施 7.5% 廚房 25% 清洗 5.5% 倉庫 7% 員工設施 3.5% 辦公室 1.5% 4.廚房各作業區總面積所占比例廚房生產區域面積比例表 各作業區名稱 所占百分比 爐灶區 32% 點心區 15% 加工區 23% 配菜區 10% 冷菜區 8% 燒烤區 10% 廚師長辦公室 2% (三)廚房內部環境的設計廚房內部的環境設計主要包括廚房的高度、墻壁、地面、門窗以及排水系統等。1.廚房的高度2.廚房的墻壁3.廚房的頂部4.廚房地面5.廚房的門窗6.廚房通風7.排水系統(1)可在下水道內安裝廢料粉碎機,將下水道收購價的物料粉碎后排出。(2)在各下水道口,安置隔渣網,及時處理堵塞的雜物。(3)當下水管道被堵塞后,還可采用化學品來分解雜物,再用水沖去,達到疏通的目的。8.能源的選擇廚房的能源主要有電、煤氣、煤、油料或液化氣等。能源的選擇應取決于廚房生產的需求和菜單的設計。 (一)布局應考慮的因素1.廚房各作業區的面積的大小、場地的形狀、高度、門窗的位置。2.廚房能源管道的形狀。廚房的能源關系到設備的選擇和安裝的位置,廚房管道現狀也關系到設備和格局的合理性和安全性。3.廚房的投資費用。對廚房的投資多少直接影響到布局的標準和設備的選用。4.廚房的生產功能。廚房的生產形式,是加工廚房還是烹調廚房,是中餐廚房還是西餐廚房,是宴會廚房還是快餐廚房,是制作廣東菜還是四川菜的廚房,不同的生產功能應有不同的布局要求。5.廚房所需的生產設備。廚房需要哪些設備、設備的種類、型號、功能、所需能源、占地面積、顏色等情況,決定著擺放的位置,影響著布局的基本格局。6.應遵循有關法令和法規。比如,《食品衛生法》對飲食部門提出的有關規定,如衛生防疫、消防安全、環境衛生等要求。(二)實施布局的要求1.保障生產流程的順暢合理。在廚房的生產中,各道加工程序都應按順序流向下一道工序,應避免回流和交叉。2.保證廚房的生產人員能極便利地使用各種必需的設備和用具,簡化操作程序,縮短員工在生產中行走的路線。3.加強環境布置。要能為職工提供一個衛生、安全、舒適的工作場所,符合衛生法規,符合勞動保護和安全的要求。4.設備和設備的布局,要便于清潔、維修和保養。5.保證生產不受特殊情況的影響。在能源的選擇上,要盡可能使用兩種或兩種以上的能源。假如煤氣管道檢修停氣時,仍然有其它能源代替生產。在這一條線路停電后,另一第線路能保證照明的正常等。6.從長遠的生產考慮,在整體布局時,對廚房的面積、廚房內部的格局,設備的選擇等要根據發展規劃,留有一定的余地。(三)廚房的具體布局1.廚房的整體布局廚房的整體布局是對廚房整個生產系統的規劃。中小型飯店的廚房,通常是一個多功能的綜合廚房;而大型飯店的廚房則是由若干個分廚房組成,每一個分廚房既相互聯系又相互獨立,由于大型飯店分工較細,廚房的布局也大不一樣。廚房的整體布局應考慮以下幾個方面:(1)人流走向。從員工上班到更衣,到進入崗位,這條路線是暢通的。(2)物流走向。從原料的進貨、驗收、貯藏,從領料、發料到加工、切配、烹調直至走菜這條物流線也是暢通的。(3)各作業點的位置。(4)廚房與餐廳的連接。(5)食品倉庫與廚房內的冰箱。(6)廚師長辦公室。廚師長辦公室的位置應盡量設在廚房內,要能便利地觀察到每一個作業點的工作狀況,其目的是:①能及時發現問題,及時解決。②便于工作的指揮和協調。③能有效地控制食品成本。④能有效地堵塞各種漏洞。2.功能性作業區的布局(1)直線型布局。(2)L字型的布局。(3)相對型布局。廚房其它方面的布局廚房布局合理,廚師的工作效率就高。但是,廚房布局不僅要注意整體和局部的布局,而且還要考慮到照明、室內溫度、噪聲和設備的擺放等具體環境布局。(一)照明要求1.照度整個廚房為100英尺燭光,主要工作區為200英尺燭光。2.光線分布燈的安裝必須注意避免產生陰影,特別是要注意當某些設備的頂蓋掀起或打開柜門時,不會遮住光線。燈光的顏色要自然,看物品時不失真。光線要穩定、柔和。3. 防止炫光廚房設備光潔的表面在燈光下常常會產生耀眼的光線。使用間接照明和漫射燈光,可有效地防止炫光。4.安全、易清潔、易維修廚房的照明,大多要安裝保護罩,特別是爐灶區,燈管或燈泡瞬間受熱易發生爆裂。因此,要經常仔細檢查和維修照明。在選擇燈具時還應該考慮到便于清潔和維修的因素。(二)溫度控制廚房的溫度控制,是布局中必須考慮到的一個因素。悶熱的環境會導致廚房人員的工作耐力下降,容易疲勞、且體力消耗大,還會使得員工容易暴怒。一些飯店管理者對此已經予以關注,并采取相應措施。比如,將中央空調通進廚房(一些小廚房則分別安裝空調器),廚房的溫度得到控制,員工的生產效率自然會有很大的提高。降低廚房溫度還可在廚房設備上、布局上下工夫:一是在廚房內安裝抽風機或排油煙機、排風扇等。將廚房內的熱空氣、油煙氣體及時排出。二是將燒烤間、蒸煮間與爐灶間相隔開,分散廚房熱量的揮發。但是,廚房內的溫度過低也是不利的,廚師手腳受凍麻木,工作速度下降。因此,廚房的適宜溫度應為20℃左右。(三)噪聲控制廚房是一個比較噪雜的地方。噪聲的主要來源一是爐灶上方排風扇的聲響,二是爐灶內的鼓風聲響,三是餐具的碰撞聲,四是各種敲打聲,五是冷藏設備的機器工作聲,等等。噪聲分散人的注意力,會使血壓增高,心情煩躁,聽力下降,容易疲勞,從而使得工作效率降低,嚴重的會影響到人的身體健康。消除噪聲的措施是在墻壁或天花板上砌上消音磚,或涂上消音漆,也可改進廚房內的設備,以降低噪聲。降低噪聲可有效地提高生產率,可以降低事故的發生率,提高產品質量。(四)設備的擺放距離廚房各作業點的布局和設備的擺放既要考慮到生產流程的暢通,也要考慮到廚房人員身體的伸展幅度,以保證每位廚師擁有足夠的工作空間和便利地使用設備。一般來說,廚師在操作時雙手左右正常伸展幅度為1.15米,最大伸展幅度為1.75米左右。因此,工作臺的大小、工具、用具的擺放位置都不應超出人體正常伸展的范圍。廚房設備的擺放除要照顧到使用方便、清潔和保養外,還要考慮到廚房通道的位置和距離。廚房內的主要通道常要有1.6至1.8米寬,一般的通道不得窄于0.75米;如果要蹲下從柜臺底下取東西,其通道不得窄于0.9至1米;如果通道的兩側都有人站在固定的位置上干活,其通道不得窄于1.6至2米。

家居裝修中廚房裝修設計的原則有哪些
家居裝修中廚房裝修設計的原則有哪些
一般來說廚房的問題可以分為七種,這些問題也是廚房裝修的時候需要重點注意的一、防水問題廚房除了在櫥柜水盆用水較多外,其余用水的地方不多,但是廚房防水仍然要重視。廚房防水主要是確保水盆的位置和地面的傾角。水盆最關鍵的是要做好接口的防水,一些業主認為用組合式櫥柜可以避免這個問題,其實不然。用夾板制成的櫥柜受水可以通風晾干,但是組合式櫥柜遇水就會膨脹,容易導致表面防火板層脫離。由于生活習慣不同,一些業主家里的廚房并沒有地漏,這樣的廚房其實不需要做防水。如果廚房里有地漏,則一定要做防水,并且防水的返高需要達到300-400mm左右。二、電路問題廚房里的電器多,廚房的電路改造也是裝修的重點。電路改造時除了選擇質量過硬的電線和管道之外,如果廚房的電器較多,最好選擇6平方毫米的銅芯線,這樣單線的負荷可達7500w,如果電線為4平方毫米,則建議將電路做成兩個回路,這樣單路就能達到5500w的用電負荷。三、"反常規"用材不安全"反常規"使用材料,比如把顏色艷麗的花墻面磚敲碎鋪在衛生間的地上,再把色彩素雅的地面磚貼上墻,這樣看似與眾不同,但是事實卻既不科學又不安全,要知道,墻磚和地磚不能混用。室內瓷磚按鋪貼地點分為墻磚和地磚。墻瓷磚屬于陶制品,地磚通常是瓷制品,兩者從黏土配料到燒制工藝都有很大區別,導致二者的吸水率完全不同。墻面磚吸水率大概10%左右,比吸水率只有1%的地面磚高出數倍。衛生間和廚房的地面應鋪設吸水率低的地面磚,因為地面會經常用大量的清水洗刷,這樣瓷磚才能不受水汽的影響、不吸納污漬。墻磚由釉面陶制成,含水率較高背面較粗糙,有利于黏合劑粘牢墻磚。地磚不易在墻上貼牢固,墻磚用于地面會因吸水太多而變得不易清潔。四、立平面的材質選擇1、廚房的天花板宜用平面鋁扣板。不建議用PVC、塑料和條形的其他材質,容易向下變形。2、廚房墻面瓷磚宜用亮光面的釉面磚。在沒有設計師指導的情況下,可用白色、乳白色。不宜用骨色、深色類以及花紋過暗的瓷磚。3、廚房地面瓷磚一定要采用防滑磚。因為廚房即使沒有水,也會比較容易油膩。五、色彩問題俗話說,廚房是女人的戰場。如果在局部運用鮮艷的黃、紅、藍及綠色能調動廚房里人們的熱情,也能讓烹飪的女性獲得視覺上的快樂。但是廚房里切忌出現太多鮮艷的色彩,廚房容易產生高溫和油煙,色彩過多過于鮮艷會使人們的情緒變得急燥。一般而言,廚房應以白色等中性色為主,然后局部搭配其他顏色。乳白色的廚房看上去清潔典雅,但不要選擇帶有綠色元素的黃色,既不方便打理,視覺效果也欠佳。六、櫥柜臺面問題櫥柜的臺面最主要是天然石(大理石或者花崗石)和人造石。這兩種材料相對而言天然石硬度高,人造石較軟但美觀。但由于現在市面上的人造石臺面質量參差不齊,消費者在選購時要尤其仔細,不要選擇價格過低的人造石臺面。一些質量較高的人造石臺面出現了劃痕可以用砂紙進行處理,但質量差的人造石臺面用砂紙處理會越磨越花,強度與硬度都達不到要求。七、燈具問題廚房燈具宜采用帶有罩體的吸頂燈。目前市面上也有一種帶有玻璃罩的嵌入式燈盤也可以在廚房里使用。
美學搭配
美學搭配
精選主材
精選主材
貼心服務
貼心服務
精細施工
精細施工
我想裝修
A
客廳的設計是十分重要的事情,客廳作為我們平時在家里活動時間最長的地方,如何來裝修設計也是困住了不少人。不過只要掌握一些客廳裝修的知識也不是什么困難的事情了,下面我就和你說一下客廳裝修設計的原則吧。
客廳設計的一定要寬敞
客廳是我們會客,家庭交流、小憩的地方,家庭里的一切活動基本上都是在這里展開,所以我們的客廳一定要寬敞,留一些活動的空間,而且寬敞的客廳讓我們感覺到輕松的心境和愉悅的心情。
客廳的空間要設計的盡量高一些
不管你是否做人工吊頂,你都要保證你的客廳足夠的高,因為高的客廳會讓你感覺到更加寬敞,會讓你的心胸更加開闊。
客廳設計一定要注意景觀問題
買房子的時候你一定是選好了周圍的環境,選好了客廳朝向,選好了屋外風景的,這在客廳設計中一定要兼顧這幾方面,讓你的客廳不管從那個叫角度看去,看到的客廳都具有美感。
客廳的照明和采光
客廳設計時,你一定要注意自家的光源,不管時自然采光和人工采光,都要保證你的客廳是最亮的。
客廳的風格一定要符合大眾
客廳的風格不僅要兼顧家庭成員的審美特點,還要健骨經常到你家里來的朋友親戚的特點,因為客廳是你招待他們的地方,如果你的設計只是你自己喜歡,那將是一個失敗的設計。
家具一定要實用
上面提到客廳要感覺寬敞,所以家具不要太為繁多,家具太多會讓人覺得眼花繚亂,所以,家具實用就行。
過道要順暢
客廳的過道上不能放家具,一定要保證過道的順暢,如果每天在客廳里都是磕磕絆絆的,再好的心情也沒有了吧?
我對客廳裝修設計的原則介紹就先這些了,希望能夠幫助到你,望采納。
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你好,風水風水就是風和水的問題。傳統的風水應該講究“藏風聚氣”,故此處最忌風吹,廚房的爐灶尤其忌風。風水學認為爐灶正對門口以及灶后有窗皆不吉,主要是因為擔心灶被門外的風吹擾。而從居家安全來說,爐灶實在是不宜正對門口或靠近窗口,因為煤氣爐和石油氣爐被風吹熄,便會泄露石油液化氣,存在安全隱患。如果使用柴炭來煮食,大風一吹,火肩四散,很容易引起火災。二是水。在風水學的觀念里,認為爐灶炎熱的“火”氣與濕涼的“水”不協調,正所謂“水火不兼容”,這樣會對煮食的爐灶有沖克,因而間接影響家人的飲食健康。廚房布置應避免爐灶向北,因為北方是水當旺的地方,而水能克火;避免把爐灶安放在水道上;避免將爐灶夾在兩個水性物體中間,遠離水龍頭、冰箱及水池等。  
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對大戶型的裝修設計,應該跳出裝修談裝修,站在潮流與業主的角度來考慮裝修。具體來說,大戶型設計要在強調整體風格的同時,注重每個單一景點的細節渲染。因為這類戶型的視點較雜,每個單一的景點都要適應從不同的角度去觀察,平視、俯視、仰視,既要遠觀有型,又要近看有細部,所以要求每個景點都要刻畫得細致入微,只有做好每個細節,整個作品才顯得飽滿;反之,則充其量只是一幅未畫完的畫,有著或多或少的遺憾。


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首先兒童房設計的首要原則就是安全,因為孩子會比較好動,因此首要一個原則就是安全性,如果安全性得不到保證,那么很容易對孩子的安全造成影響,其次房間的空間一定要盡量大,因為孩子的好奇心比較重,因此應該留出足夠的活動空間,再者兒童房室內的顏色一定要選擇比較明亮的顏色,房間的顏色對孩子的影響比較大。


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兒童房設計,我們必須根據兒童的年齡性別以及性格,裝修是適合寶寶的成長空間,一般兒童房裝修要滿足以下功能:學習,休息,睡眠,還必須有小的活動空間,色彩以明亮的**。藍色或者是淡粉色為主,同時在選材上以柔軟,自然的材質比較好,同時家居的擺設要比較靈活,易移動,組合性強,同時邊角一定要以圓弧形為主,以免活潑的寶寶易動導致碰撞,房間的燈光盡量明亮為主,可以有一些臺燈,壁燈的輔助燈光,可以在房間墻壁上做貼畫或者給寶寶留白的空間,讓寶寶有自由發揮的一個小空間,涂鴉或者寶寶成長照片墻,都會為可愛的房間增加一些童趣!


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電視背景墻設計原則:在緊緊圍繞業主的職業、愛好等前提下,首先背景墻墻設計時不能過于凌亂復雜,簡潔明快為上佳。日常生活中,墻面是人們視線經常經過的地方,是家居環境的臉面,略施粉黛能令人耳目一新。太過于復雜,反而畫蛇添足;色彩設計上要合理。心理學上看,色彩可以使房間變大或縮小,給人凸或凹的錯覺,可以使房間變得活躍,也可以使房間感覺寧靜;忌諱為了做電視背景墻而做背景墻,背景墻的設計要注意家居整體的搭配,需要和其他陳設配合與映襯,還要考慮其位置的安排及燈光效果。


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